TARTA DE MANZANAS

Ingredientes :

1 lamina de hojaldre
3 manzanas
2 cucharadas de azúcar
crema pastelera la receta pulsar aquí
3 hojas de gelatina
1/2 

Preparación :

Hacer la crema pastelera con la receta que esta en este blogs
Encender el horno a 225º  arriba y abajo calentamos mientras vamos montando la tarta. 
Estirar la masa de hojaldre, poner por encima la crema pastelera, pelar las manzanas y cortar por la mitad, quitar las semillas,cortar en laminas,  poner la manzana cortada encima de la crema hasta cubrirla toda la superficie, añadir por encima de las manzanas las dos cucharadas de azúcar y meter al horno en la parte central, dejar hornear hasta que este dorada, mirar de vez en cuando sin abrir el horno.
Estará hecha en 15 ó 20  minutos , dependiendo de cada horno.