MUS DE LIMÓN

Ingredientes: 

160 gr de leche condensada 

2 yogures de limón 

90 ml de zumo de limón

400ml de nata para montar 

Preparación:

Poner el un recipiente, la leche condensada, el zumo de limón, y los yogures, mezclar con un batidor de varillas a mano hasta que todos los ingredientes estén bien mezclados, tapar y reservar dentro del frigorífico.

En otro recipiente poner toda la nata, batir con batidora eléctrica de varillas ó manual, hasta que la nata esté montada bien firme.

Sacar del frigorífico la mezcla anterior y mezclar poco a poco con la nata con movimientos envolventes, con una espátula hasta que las dos estén bien mezcladas. 

Rellenar con la mus vasitos individuales, introducir en el frigorífico durante 4 horas antes de comerlos.

NOTA : adornar con ralladura de limón por encima cuando los vayas a servir.