Ingredientes :
Caldo de puchero
Pan de masa dura del día anterior
Huevo
Taquitos de jamón
Hierbabuena
sal
Preparación :
Cortamos el pan en pequeñas rebanadas y ponemos el caldo a hervir.
Ponemos en un plato una porción de pan, encima ponemos el huevo procurando de que no se rompa,el jamón y una rama de hierbabuena, le vamos poniendo el caldo hiviendo poco a poco encima del huevo hasta que la clara este cuajada y servir.
Nota : las cantidades de ingredientes serán según los platos que se vallan a preparar
No hay comentarios:
Publicar un comentario