3 huevos medianos
150 gr de harina para repostería
50 gr de chocolate puro en polvo
1 yogur de coco
125 gr de aceite de oliva virgen arbequina
160 gr de azúcar
1 sobre de levadura para repostería
1 pizca de sal (lo que cojas con dos dedos)
1 molde pada donuts de silicona
Preparación:
Thermomix
Encender el horno a 160 grados, arriba y abajo.
Añadir todos los ingredientes en el vaso de la thermomix.
Programar/15 segundos / Velocidad 6.
Quitar la tapa del vaso, bajar la masa con la espátula y poner la tapa.
Programar / 15 segundos / velocidad 6.
Poner la masa en los moldes y no llenar hasta arriba.
Introducir en el horno precalentado, durante 3o o 35 minutos.
el tiempo dependerá de cada horno.
Retira del horno y dejar enfriar por completo antes de desmoldarlos.
Tradicional
Encender el horno a 160 grados, arriba y abajo.
Añadir todos los ingredientes en un cuenco y triturar con batidora eléctrica, hasta que todos los ingredientes estén bien mezclados y no queden grumos.
Poner la masa en los moldes y no llenar hasta arriba.
Introducir en el horno precalentado, durante 3o o 35 minutos.
el tiempo dependerá de cada horno.
Retira del horno y dejar enfriar por completo antes de desmoldarlos.
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