200 gr de sucedáneo de gulas
200 ml de nata y para cocinar
100 gr de espinacas baby
3 dientes de ajo
1 cucharada sopera de piñones
50 ml de aceite de oliva virgen
2 cucharadas soperas de tomate frito casero
Sal
Preparación:
Pelar los ajos, cortar en rodajas y reservar.
Poner el aceite en una cacerola, añadir el aceite y los
ajos.
Cuando empiecen a dorarse, añadir los piñones, mover y refreír
durante 30 segundos.
A continuación, añadir las espinacas, remover y cuando estén
pochadas.
Ahora añadir el sucedáneo de gulas, remover para que se
integre con los demás ingredientes.
Incorporar la nata, dejar al fuego hasta que reduzca.
Añadir el tomate frito, mover hasta que esté bien mezclado y
retirar del fuego.
Servir caliente.
No hay comentarios:
Publicar un comentario