Ingredientes:
500 gr de pasta fresca rellena de queso y espinacas o el (relleno que más te guste)
60 ml de aceite de oliva virgen
300 gr de champiñones
100 ml de vino fino de Jerez
25 gr de harina
200 ml de nata para cocinar
100 ml de leche (la que utilices en casa)
1 cebolla grande
100 ml de caldo de pollo
3 dientes de ajos grande
sal
Preparación:
Primero hacer la receta de la salsa (pulsar aquí )
Cocer la pasta en abundante agua con sal el tiempo que aconseja el fabricante y escurrir.
Calentar la salsa y añadir la pasta cocida, mezclar con la salsa caliente y servir.
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